Буряк
Буряк корисний восени

Восени потрібно пам’ятати не тільки про психологічну адаптацію до холодів, але і про правильне харчування. Вчені вже давно встановили, що при переході з теплого на холодну пору року в нашого організму завжди з’являється стрес. Саме тому доктора-дієтологи рекомендують харчуватися правильно не тільки, щоб не обтяжувати організм, але і щоб допомогти йому справитися зі стресом.

Восени організм потребує певних поживних речовинах, які допоможуть йому підтримати роботу імунітету в період дощів і снігу. Так, дієтологи радять вживати буряк, який допоможе запастися енергією і налаштуватися на холод.

Буряк збагачена магнієм, залізом і вітаміном С. При вживанні в їжу цього продукту нормалізується рівень холестерину, стабілізується робота нервової системи, шкіра виглядає краще. Крім того, продукт зміцнює волосся – воно менше січеться і набуває гнучкості.

Буряк також корисна для здоров’я артерій, шкіри, оскільки в ній присутній кварц. Крім того, цей овоч сприяє очищенню кишечника і виводить з організму шлаки, що зібралися за літній період. При зайвій вазі також необхідно вживати буряк, він допомагає вивести зайву рідину.

За матеріалами Медичного центру НоуХауМед