некорисна їжа
Яку їжу не варто давати дітям

Основна частина їжі, яку пропонують у дитячих ресторанах Америки, є шкідливою не тільки для здоров’я, але і зростання, і розумового та фізичного розвитку дітей. До такого висновку прийшли вчені з центру здорового харчування США.

Вчені виявили, що дітям все ще пропонують гамбургери, картоплю фрі, курячі палички, солодкі газовані напої, причому майже всі страви в дитячих ресторанах не відповідають стандартам якості. Так. 91% їжі не відповідає нормам.

Одна із трьох американських дітей має зайву вагу або страждає ожирінням через порушеного обміну речовин. Схоже, що мережі ресторанів швидкого харчування про цю проблему навіть і не чули.

Дієтолог Марго Вутен відзначає, що мережа ресторанів Subway – одна з тих мереж, які хоч якось намагаються відповідати стандартам. Так, у мережі цих ресторанів дітям не пропонують солодкі напої, як альтернативу вони радять взяти звичайну воду або знежирене молоко. За словами корпоративного лікаря-дієтолога, компанія рада тому, що може більш-менш відповідати критеріям Центру Захисту Прав Споживачів.

На прийомі дієтолога можна дізнатися, що порція їжі дитини не повинна перевищувати 430 калорій. Страва не повинно містити більше 35% жиру, 35% цукру, 10% транс-жирів. На жаль, жодна з компаній, які пов’язані з харчуванням дітей, не проводили дослідження своїх страв.

За матеріалами Медичного центру НоуХауМед