Селера
Хочете довго жити? Їжте селеру!

Вчені з’ясували, що селера – це унікальний продукт, який володіє великою кількістю вітамінів і мінералів, причому вони оптимально збалансовані.

Так, в селері є вітаміни В1, В2, С, К, Е, а також залізо, каротин, натрій, калій, марганець, фосфор, цинк.

Селера не тільки допомагає захистити від стресів і нервових розладів, але й збільшить тривалість життя. Цей продукт дуже корисний людям з цукровим діабетом, людям похилого віку, людям з ожирінням. Він прекрасно бореться із зайвою вагою, тому що на його перетравлення витрачається більше калорій, ніж на інші продукти. А ефірні масла, які входять до складу продукту, збільшують виділення шлункового соку.

Селеру можна їсти як окремо, так і разом з іншими продуктами. А її сік можна змішувати з тертою морквою, яблуками або зеленню.

У центрі оздоровчого харчування впевнені, якщо стежити за збалансованістю харчування, то можна прожити до ста років. А селера є якраз одним з тих продуктів, які допомагають боротися зі старістю.

За матеріалами Медичного центру НоуХауМед