Новини здоров’я. 21 листопада. Жири потрібні нам не тільки як джерело енергії, вони виконують безліч функцій в організмі.

оливкова олія
Рідкі масла містять здорові жири, тверді – шкідливі

Однак деякі з них шкодять нашій фігурі і здоров’ю, а деякі – навпаки, допомагають тримати форму.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, запам’ятайте: вершкове масло містить таку ж кількість кілокалорій, що і оливкове – 120 ккал в столовій ложці. Але оливкова олія буде більш корисним, оскільки масло містить бі

льше шкідливих насичених і транс-жирів. Оливкова олія включає корисні жири. Цей закон діє глобально: рідкі масла містять здорові жири, тверді – шкідливі. Винятком з правила є кокосова і пальмова олії, які настільки повні поганих жирів, що насправді вважаються твердими.

Тому найбільш невідповідними продуктами для тих, хто худне, вважаються піца і сири – вони наповнені поганими жирами. У навіть можете собі дозволити морозиво, але якщо ви хочете підтримати здорову вагу – відмовтеся від цих двох джерел насичених жирів.

У той же час ваші тіло і шкіра потребують інших корисних жирів – омега-3-кислот. Тому обов’язково включіть в свій раціон морську рибу: види, що живуть у холодній воді (лососеві) забезпечать необхідну кількість омега-3-кислот. Ну, а корисні для шкіри і фігури омега-6-кислоти можна черпати з льняного насіння або олії, волоських горіхів, мигдалю.

В цілому, не важливо, скільки ви з’їсте жирів, сидячи на дієті. Найголовніше – це якість цих жирів, саме це позначиться тим чи іншим чином на вашій фігурі.

За матеріалами zdravoe