Новини здоров’я. Експерти пояснили, в чому полягає прихована небезпека надмірної пристрасті до «сміттєвої» їжі. Важливо стежити за тим, щоб таке харчування не увійшло у звичку.

гамбургер
Смачний гамбургер замість сніданку та обіду?

Піци, гамбургери та інші страви швидкого приготування можуть бути дуже смачними і зручними, однак ми постійно чуємо про те, що вони небезпечні для нашого здоров’я.

Їжа швидкого приготування стала особливо популярною в наші дні, коли нам постійно доводиться куди-небудь поспішати. У будь-який час ми можемо купити смачну і недорогу їжу, заощадивши час. Також багато ресторанів із радістю доставляють свою продукцію прямо додому та в офіс.

По-перше, більшість страв у ресторанах швидкого приготування містять дуже багато олії та жиру. Холестерин, яких міститься в жирній їжі, є однією з причин розвитку хвороб серця, гіпертонії і атеросклерозу.

По-друге, виробники готової їжі не шкодують солі. Вона необхідна кожній людині, проте її надлишок може призвести до проблем зі здоров’ям, наприклад, до підвищеного кров’яного тиску. Крім того, велика кількість солі шкідлива для нирок і може стати причиною розвитку ниркової недостатності.

Як правило, для підсилення смаку, виробники «сміттєвої» їжі використовують добавки та консерванти. Ці речовини шкідливі для здоров’я, і, згідно з деякими дослідженнями, збільшують шанс розвитку ракових захворювань.

Десерти, які пропонують у ресторанах швидкого харчування, дуже привабливі, проте зловживання солодощами може призвести до набору зайвої ваги і проблем зі здоров’ям, таких як цукровий діабет.

Безумовно, всі ми дуже зайняті і нам постійно не вистачає часу, але при цьому необхідно пам’ятати, що правильне харчування – це ключ до здоров’я.

Джерело Zdravoe