14 листопада. Хлібна скоринка має унікальні властивості проти зростання ракових клітин.

хліб рятує від раку

Індійські вчені встановили, що в хлібній скоринці містяться хімічні речовини, які перешкоджають утворенню та росту ракових клітин в шлунково-кишковому тракті.

Дослідники провели експеримент на щурах і з’ясували, що вживання хлібних кірок на 72% знижує вірогідність появи злоякісних пухлин.

Цьому сприяють антиоксиданти, що містяться в хлібній скоринці. Однак вченим ще належить з’ясувати, яким саме чином вони діють на організм.

Джерело Врач