сир
За півтора місяця сир у роздрібній торгівлі подорожчав більш ніж на 10 грн

Унаслідок підвищення закупівельних цін на молоко в серпні, зросла собівартість виробництва молочних продуктів в цілому та сиру зокрема.

За даними порталу BIZ.liga.net на 15 вересня середня ціна на сир у деяких торгових мережах становила 68,33 грн. / кг, у той час як на 26 липня – лише 57,49 грн. / кг. Так, за півтора місяця сир у роздробі подорожчав більш ніж на 10 грн. / кг.

Крім того, директора аналітичного агентства Інфагро повідомив, що деякі українські виробники планують наприкінці вересня в черговий раз підвищити ціни.

Керівник агентства ПроАгро вважає, що в найближчий тиждень роздрібна ціна на традиційні сири досягне в роздробі за позначку в 80 грн / кг, а в жовтні, не виключає експерт, трохи кращі сорти будуть виставлятися по 100 грн / кг.

Нагадаємо, як повідомлялося 23 вересня, ціни на м’ясо в Україні досягли десятирічного максимуму.

Джерело Лівий берег