pyvo_shokolad_

Вчені нарешті дізналися, чому жінки надають перевагу одній їжі, в той час як чоловіки – зовсім інші. Виявилося, справа у відчуттях, що викликаються їжею і … смакових рецепторах на язику.

Після низки досліджень вчені з’ясували: жінки більш схильні до солодощів, зокрема, до шоколаду, тому що на жіночому язику більше рецепторів, сприйнятливих саме до солодкої їжі.

Любов до пива у чоловіків побудована за тим же принципом: у них більше рецепторів, що реагують на солене та гірке.

Але така любов до шоколаду та пива не є поганою – невелика кількість темного шоколаду хоча б кілька разів на тиждень буде дуже корисною для вашого здоров’я. Шоколад містить антиоксиданти флавоноїди, які позитивно впливають на аорту. Вчені також рекомендують щодня вживати невелику кількість пива, що допомагає знизити рівень фібриногену – білка, що сприяє утворенню тромбів.

Тим не менше, все добре, що добре в міру, тому не варто зловживати і слід пам’ятати про денні норми споживання калорій. Жінці від 30 до 45 в день зазвичай необхідно споживати 1490 кілокалорій, тоді як чоловікам в тому ж віці – близько 1650 ккал.